旬味保存食：醃漬x風乾x熬煮x浸泡心得－2014春季電腦?

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賣家精選

商品網址

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但是最近有人說他不是很了解旬味保存食：醃漬x風乾x熬煮x浸泡，所以寫個開箱文給大家參考唷!最後和大家分享一個心得，旬味保存食：醃漬x風乾x熬煮x浸泡請找"適合自己的"，而不是"別人分享好用的"~因為每個人的狀況不一樣，所以同樣旬味保存食：醃漬x風乾x熬煮x浸泡在不同人身上會有不同的感想唷~

商品訊息功能:

品號：2892723

91種蔬果魚肉保存法
43道無添加超健康四季美味
作者：石澤清美
編者：丁雍

商品訊息描述

內容簡介：

利用鹽、醋、醬油、薑、味噌、蜂蜜、酒粕、葡萄酒，透過醃漬、風乾、熬煮、浸泡，保存四季食材最純粹而豐富的美味！

時刻品嘗季節滋味，享受自製醃漬食品的樂趣！

在網友推薦這個花錢就能換取大多數物質的年代，為什麼還要大費周章地製作保存食品呢？

答案其實很單純──

因為「有趣」而且「美味」。

書中以四季為主題，介紹如何以簡單步驟完整保留食材風味，準備材料、製作過程，圖解說明輕鬆上手！

擺脫加入過多色素、調味料、防腐劑的市售醃漬食品，自己在家做，安心安全又美味！

不僅讓日常飲食更充實多變化，更是豐富生活與心靈的健康新起點！

只要幾個簡單的步驟，就能為日常食材賦予更多樣的面貌與不同的美妙滋味。

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